Matarvsboken & Matarvspodden

Under hösten 2021 släpps boken Matarv- berättelser om mat som kulturarv och Päron produktion fick det hedrande uppdraget att moderera podcaster där författarna till avsnitt i antologin fick möjlighet att berätta om sina kapitel. Boken är producerad av Kulturarvsakademin som är ett samverkansprojekt med kulturarvsfokus mellan Göteborgs universitet och Västra götalands regionen. Boken finns att köpa här:

http://www.carlssonbokforlag.se/produkt/matarv/

https://www.gu.se/kritiska-kulturarvsstudier/forskning/matarv/matarvspodden